UNIVERSIDAD DE
PANAMÁ
EXTENSIÓN DE
CHEPO
FACULTAD
DE ADMINISTRACIÓN Y CONTABILIDAD
LIC. CONTABILIDAD
INTEGRANTES
SIR DE ZETA
SEGUNDO
SEMESTRE
AÑO
2013
Introducción
El presente trabajo de investigación
tiene como objetivo investiga las herramientas del control conocida como la
graficas de control de función las cuales son utilizadas para controlar un
procedimiento, tiempo, dinero y personal, entre ellas tenemos la gráfica de
Gantt, la gráfica de flujo, la gráfica de Pareto, la gráfica de shikawa y el
presupuesto las cuales no son más que herramienta que usa los administradores
para poder tener un control con un mayor alcance.
ÍNDICE
PRESENTACIÓN……………………………………………………………………………………………………….1
INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………………………………………2
ÍNDICE………………………………………………………………………………………………………………….…3
Diagrama de
Gantt…………………………………………………………………………………………………….4
Diagrama de flujo………………………………………………………………………………………………………6
Diagrama de espina de
pescado…………………………………………………………………………………..8
Diagrama de
Pareto………………………………………………………………………………………………....10
Conclusión……………………………………………………………………………………………………………….13
DIAGRAMA DE
GANTT
El
diagrama de GANTT es una herramienta que le permite al usuario modelar la
planificación de las tareas necesarias para la realización de un proyecto. Esta
herramienta fue inventada por Henry L. Gantt en 1917.
Debido
a la relativa facilidad de lectura de los diagramas de GANTT, esta herramienta
es utilizada por casi todos los directores de proyecto en todos los sectores.
El diagrama de GANTT es una herramienta para el director del proyecto que le
permite realizar una representación gráfica del progreso del proyecto, pero
también es un buen medio de comunicación entre las diversas personas
involucradas en el proyecto.
CÓMO CREAR UN
DIAGRAMA DE GANTT
En
un diagrama de GANTT, cada tarea es representada por una línea, mientras que
las columnas representan los días, semanas, o meses del programa, dependiendo
de la duración del proyecto. El tiempo estimado para cada tarea se muestra a
través de una barra horizontal cuyo extremo izquierdo determina la fecha de
inicio prevista y el extremo derecho determina la fecha de finalización
estimada. Las tareas se pueden colocar en cadenas secuenciales o se pueden
realizar simultáneamente.
Si
las tareas son secuenciales, las prioridades se pueden confeccionar utilizando
una flecha qué desciende de las tareas más importantes hacia las tareas menos
importantes. La tarea menos importante no puede llevarse a cabo hasta que no se
haya completado la más importante.
Prioridades
en un diagrama de GANTT
A
medida que progresa una tarea, se completa proporcionalmente la barra que la
representa hasta llegar al grado de finalización. Así, es posible obtener una
visión general del progreso del proyecto rastreando una línea vertical a través
de las tareas en el nivel de la fecha actual. Las tareas ya finalizadas se
colocan a la izquierda de esta línea; las tareas que aún no se han iniciado se
colocan a la derecha, mientras que las tareas que se están llevando a cabo
atraviesan la línea. Si la línea está cubierta en la parte izquierda, ¡la tarea
está demorada respecto de la planificación del proyecto!
Idealmente,
un diagrama como este no debe incluir más de 15 ó 20 tareas para que pueda
caber en una sola hoja con formato A4. Si el número de tareas es mayor, es
posible crear diagramas adicionales en los que se detallan las planificaciones
de las tareas principales.
PARA
QUÉ SIRVE EL DIAGRAMA DE GANTT
Muestra
las actividades, los responsables de su ejecución y los tiempos de inicio y
término de cada
Una
hasta la conclusión del proyecto.
Muestra
con claridad la secuencia de las actividades y las tareas que se pueden
realizar
Simultáneamente.
Los
participantes en el proyecto observan la importancia de su participación y su
responsabilidad
Para
el alcance de las metas programadas.
1. Se planean todas las actividades
2. Se considera el orden en el
que se harán.
3. Se hacen las estimaciones de
tiempo de cada actividad.
4. Se desarrolla el tiempo global
del proyecto.
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ACTIVIDAD
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PERSONAL ENCARGADO
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PERIODO DE REALIZACION
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1. Acondicionar el área de trabajo
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Mónica Pérez
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1 al 3 de marzo
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2. Seleccionar y contratar el personal
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Alejandro Carbajal
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2 al 5 de marzo
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3. Contactar proveedores
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Raúl Sarmiento
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3 al 5 de marzo
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4. Compra de equipo
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Claudia Paz
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5 al 8 de marzo
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5. Pruebas de producción
Grafica de Gantt
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Mónica Pérez
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9 al 12 de marzo
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Acondicionar el área de trabajo
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Seleccionar y contratar el
personal
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Contactar proveedores
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Compra de
equipo
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Pruebas de producción
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Adquirir materia prima
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Días, mes de Marzo
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1
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2
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3
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4
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5
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6
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7
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8
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9
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10
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11
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12
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13
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DIAGRAMA DE
FLUJO
Es
un esquema para representar gráficamente un algoritmo. Se basan en la
utilización de diversos símbolos para representar operaciones específicas, es
decir, es la representación gráfica de las distintas operaciones que se tienen
que realizar para resolver un problema, con indicación expresa el orden lógico
en que deben realizarse.
Se
les llama diagramas de flujo porque los símbolos utilizados se conectan por
medio de flechas para indicar la secuencia de operación. Para hacer
comprensibles los diagramas a todas las personas, los símbolos se someten a una
normalización; es decir, se hicieron símbolos casi universales, ya que, en un
principio cada usuario podría tener sus propios símbolos para representar sus
procesos en forma de Diagrama de flujo. Esto trajo como consecuencia que sólo
aquel que conocía sus símbolos, los podía interpretar. La simbología utilizada
para la elaboración de diagramas de flujo es variable y debe ajustarse a un
patrón definido previamente.
El
diagrama de flujo representa la forma más tradicional y duradera para
especificar los detalles algorítmicos de un proceso. Se utiliza principalmente
en programación, economía y procesos industriales.
IMPORTANCIA
DE LOS DIAGRAMAS DE FLUJO
Los
diagramas de flujo son importantes porque nos facilita la manera de representar
visualmente el flujo de datos por medio de un sistema de tratamiento de
información, en este realizamos un análisis de los procesos o procedimientos
que requerimos para realizar un programa o un objetivo.
Simbología
Círculo:
Procedimiento estandarizado.
Cuadrado:
Proceso de control.
Línea
ininterrumpida: Flujo de información vía formulario o documentación en soporte
de papel escrito.
Línea
interrumpida: Flujo de información vía formulario digital.
Rectángulo:
Formulario o documentación. Se grafica con un doble de ancho que su altura.
Rectángulo
Pequeño: Valor o medio de pago (cheque, pagaré, etcétera). Se grafica con un
cuádruple de ancho que su altura, siendo su ancho igual al de los formularios.
Triángulo
(base inferior): Archivo definitivo.
Triángulo
Invertido (base superior): Archivo Transitorio.
Semi-óvalo:
Demora.
Procedimiento para cambiar un
neumático de un auto
DIAGRAMA DE
ESPINA DE PESCADO
Los
Diagramas Causa-Efecto ayudan a los estudiantes a pensar sobre todas las causas
reales y potenciales de un suceso o problema, y no solamente en las más obvias
o simples. Además, son idóneos para motivar el análisis y la discusión grupal,
de manera que cada equipo de trabajo pueda ampliar su comprensión del problema,
visualizar las razones, motivos o factores principales y secundarios,
identificar posibles soluciones, tomar decisiones y, organizar planes de
acción.
El
Diagrama Causa-Efecto es llamado usualmente Diagrama de "Ishikawa"
porque fue creado por Kaoru Ishikawa, experto en dirección de empresas interesado
en mejorar el control de la calidad; también es llamado "Diagrama Espina
de Pescado" por que su forma es similar al esqueleto de un pez: Está
compuesto por un recuadro (cabeza), una línea principal (columna vertebral), y
4 o más líneas que apuntan a la línea principal formando un ángulo aproximado
de 70º (espinas principales). Estas últimas poseen a su vez dos o tres líneas
inclinadas (espinas), y así sucesivamente (espinas menores), según sea
necesario.
DIAGRAMA
CAUSA - EFECTO (ISHIKAWA)
El
Diagrama Causa-Efecto es una forma de organizar y representar las diferentes
teorías propuestas sobre las causas de un problema. Se conoce también como
diagrama de Ishikawa (por su creador, el Dr. Kaoru Ishikawa, 1943), ó diagrama
de Espina de Pescado y se utiliza en las fases de Diagnóstico y Solución de la
causa.
EL
DR. KAORU ISHIKAWA (PADRE DE LA CALIDAD TOTAL)
El
Profesor Dr. Kaoru Ishikawa nació en el Japón en el año 1915 y falleció en
1989. Se graduó en el Departamento de Ingeniería de la Universidad de Tokio.
Obtuvo el Doctorado en Ingeniería en dicha Universidad y fue promovido a
Profesor en 1960. Obtuvo el premio Deming y un reconocimiento de la Asociación
Americana de la Calidad. Falleció el año 1989.
Causas
y Espinas
Para
crear y organizar las espinas de un diagrama, hay que considerar lo siguiente:
1.
Todas las espinas deben ser causas posibles.
2.
Todas las causas deben ser presentadas en las vías que indiquen cómo se
relacionan con el problema.
3.
La disposición de las espinas debe reflejar las relaciones entre las causas
DIAGRAMA DE
PARETO
El
diagrama de Pareto, también llamado curva cerrada o Distribución A-B-C, es una
gráfica para organizar datos de forma que estos queden en orden descendente, de
izquierda a derecha y separados por barras. Permite, pues, asignar un orden de
prioridades.
El
diagrama permite mostrar gráficamente el principio de Pareto (pocos vitales,
muchos triviales), es decir, que hay muchos problemas sin importancia frente a
unos pocos muy importantes. Mediante la gráfica colocamos los "pocos que
son vitales" a la izquierda y los "muchos triviales" a la
derecha.
El
diagrama facilita el estudio de las fallas en las industrias o empresas
comerciales, así como fenómenos sociales o naturales psicosomáticos, como se
puede ver en el ejemplo de la gráfica al principio del artículo.
Hay
que tener en cuenta que tanto la distribución de los efectos como sus posibles
causas no es un proceso lineal sino que el 20% de las causas totales hace que
sean originados el 80% de los efectos.
El
principal uso que tiene el elaborar este tipo de diagrama es para poder
establecer un orden de prioridades en la toma de decisiones dentro de una
organización. Evaluar todas las fallas, saber si se pueden resolver o mejor
evitarlas.
HISTORIA
Wilfredo
Pareto (Paris 1848 – Turín 1923) economista italiano, realizó un estudio sobre
la riqueza y la pobreza. Descubrió que el 20% de las personas controlaba el 80%
de la riqueza en Italia. Pareto observó muchas otras distribuciones similares
en su estudio.
A
principios de los años 50, el Dr. Joseph Juran descubrió la evidencia para la
regla de "80-20" en una gran variedad de situaciones. En particular,
el fenómeno parecía existir sin excepción en problemas relacionados con la
calidad. Una expresión común de la regla 80/20 es que "el 80% de nuestro
negocio proviene del 20% de nuestros clientes."
Por
lo tanto, el Análisis de Pareto es una técnica que separa los "pocos
vitales" de los "muchos triviales". Una Gráfica Pareto es
utilizada para separar gráficamente los aspectos significativos de un problema
desde los triviales de manera que un equipo sepa dónde dirigir sus esfuerzos
para mejorar.
SE
UTILIZA....
Al
identificar y analizar un producto o servicio para mejorar la calidad.
Cuando
existe la necesidad de llamar la atención a los problemas o causas de una forma
sistemática.
Al
analizar las diferentes agrupaciones de datos (ejemplo: por producto, por
segmento del mercado, área geográfica, etc.)
Al
buscar las causas principales de los problemas y establecer la prioridad de las
soluciones.
Al
evaluar los resultados de los cambios efectuados a un proceso (antes y
después).
ELABORACIÓN
DEL DIAGRAMA DE PARETO
Los
pasos a seguir para la elaboración de un diagrama de Pareto son.
1. Seleccionar los datos que se van a analizar,
así como el periodo de tiempo al que se refieren dichos datos.
2.
Agrupar los datos por categorías, de acuerdo con un criterio determinado.
3. Tabular los datos.
Comenzando por la categoría que contenga más
elementos y, siguiendo en orden descendente, calcular:
Frecuencia
absoluta.
Frecuencia
absoluta acumulada.
Frecuencia
relativa unitaria.
Frecuencia
relativa acumulada.
4. Dibujar el diagrama de Pareto.
5.
Representar el gráfico de barras correspondiente que, en el eje horizontal,
aparecerá también en orden descendente.
6. Delinear la curva acumulativa.
Se dibuja un punto que represente el total de
cada categoría. Tras la conexión de estos puntos se formará una línea
poligonal.
7. Identificar el diagrama, etiquetándolo con
datos como: título, fecha de realización, periodo estudiado,…
8. Analizar el diagrama de Pareto.
CONCLUSIÓN
Las diferente graficas de contos solo
son herramientas aplicadas a problemas
reales o a procedimiento que deben ser evaluados para poder lograr las metas
propuestas
